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核心提示：近日，gaga鮮語KK Mall店開業，這是gaga鮮語在深圳的第八傢門店。據瞭解，作為一傢深圳知名度頗高的時尚餐飲品牌，gaga鮮語未來可能向上海等地拓展。
（贏商網深圳站報道）透過開放式的全景玻璃觀察，光芒如縷的暖色燈光，厚實的原木桌椅，地面與天花木條裝飾相印成錯 一股時尚、自由、隨性而又品位十足的氣息撲面而來。這是gaga鮮語KKMall店給贏商網記者的第一感受。
近日，gaga鮮語KKMall店開業，贏商網記者特地前去感受瞭這傢在深圳知名度頗高的時尚餐飲品牌，並采訪瞭其品牌創始人馮敏女士。
gaga鮮語品牌創始人馮敏女士
據瞭解，gaga鮮語創立於2009年，是中國最早進軍輕餐飲的時尚餐飲品牌之一。gaga鮮語致力於打造 都市新階層的優質共享空間 ，其以獨特的藝術調性、開放式的空間以及中外結合的輕食餐飲美食，籠絡瞭一大批消費力高，又追求生活品味與質感的 都市新階層 。
gaga鮮語KK Mall（專題閱讀）店
從2009年深圳首傢門店福田COCOPark店開業以來，gaga鮮語已在深圳最核心區域的購物中心裡佈局瞭8傢門店，另有深圳中心書城、南科大兩傢書吧形式的聯合品牌門店。
找到中國人喜愛的台中商標申請代辦口味
近日，gaga鮮語創始人馮敏女士在接受贏商網記者采訪時表示，gaga鮮語是一傢深圳本土品牌，走的是 輕食主義 路線，出發立意就是要打造一款屬於中國人自己的輕餐飲品牌。
馮敏女士稱，gaga鮮語沒有紮堆主營咖啡類產品，而是以水果茶飲、創意簡餐以及精致甜品等為主，也是因為這個原因。
據贏商網記者瞭解，gaga鮮語的特色產品為水果茶、芒果綿綿冰、gaga三明治、金桔檸檬、海台灣註冊商標鹽芝士咖啡、芝士杏仁面包片等，客單價約為30-50元。
作為一個在國外生活過很長時間，經常國內國外兩邊跑的人，馮敏女士見過、吃過的各國風味美食很多。看到適合國人口味的美食，她都希望能夠為國人引進回來。她說，自己更像是一個新生活方式的引進者與傳播者。
但實際上，gaga鮮語卻並非隻是一味引進產品。在產品的創新上，gaga鮮語同樣做瞭很多有意思的嘗試。馮敏女士認為外國的飲食文化並不一定都適合國人的口味，gaga鮮語在引進產品後，都會做一些中國化的改良，如贏商網記者喝到的草莓台中註冊商標費用烏龍就是gaga鮮語結合中國人愛喝茶的文化做的改變。
而為瞭保持茶的原味，gaga鮮語也摒棄瞭機器萃取茶葉的方法，而選擇瞭 古法包茶 的方法。因而，喝到嘴裡的茶能保留更自然、純正的甘香味道。
除瞭產品上的創新外，gaga鮮語在產品上還保持一種 順其自然 的態度。馮敏稱，gaga鮮語絕不做反季節的水果茶飲。在gaga鮮語中，每一個季節都有自己主打的水果茶飲，如草莓烏龍、荔枝烏龍等等。
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